| Zoom |
CANNELLE DE CEYLON
20,00€
|
Latin : Cinnamomum ceylanicum
L'arbre à cannelle est principalement originaire du Sri Lanka (appelé auparavant Ceylon), de Madagascar et d'Inde et appartient à la famille des tilleuls. A l'état sauvage, il peut atteindre une hauteur comprise entre 10 et 20 mètres. Le plus souvent on le coupe à la hauteur d'un buisson. Les arômes et les odeurs de cet assaisonnement proviennent de son écorce que l'on laisse fermenter. C est avant tout ce processus de macération qui donne à cet assaisonnement sa populaire odeur de cannelle. Contenu : huiles essentielles, tannin, caoutchouc, sucre, résine, oxolat de calcium et traces de cumarin
Déjà dans l'Antiquité la cannelle était considérée comme une épice des plus onéreuses et était extrêmement chérie. De récentes études ont confirmé que la cannelle agit positivement sur le diabète. Nos ancêtres en savaient déjà beaucoup à son sujet : de son action stimulante sur la contraction du muscle de l'utérus, à son rôle de régulatrice lors de saignements menstruels abondants ; ils y avaient également recours entant que calmant lors d'hémorragie. C'est à partir de cela qu'il a été conclut qu'il valait mieux renoncer à la cannelle pendant la grossesse. L'huile essentielle contenue dans la cannelle dispose d'un effet antiseptique et est utilisé entant que désinfectant pour la peau et pour la cavité buccale. Une surdose peut toutefois provoquer des crampes.
Conseil d'utilisation :
32 gélules 3 fois par jour avec beaucoup d'eau dans le cadre d'une alimentation équilibrée.
Complément alimentaire. Ne pas dépasser la dose journalière. Tenir hors de portée des enfants
Prix pour 200 gélules :
134, rue du Général de Gaulle - 68128 Village Neuf - Tél 03 89 67 67 41